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Gesundheitsministerium: Es ist sicher, Schweinefleisch zu essen - Hardinero - 21-11-2025
Wegen der Schließung der Lechonbratereien in Quezon City wegen der Ausbreitung des afrikanischen Schweinefiebers dort gab es in der Bevölkerung die Sorge, es könnte ein Risiko sein, Schweinefleisch zu essen.
Das Gesundheitsministerum informierte deshalb die Bevölkerung, dass es sicher ist, Schweinefleisch zu essen. Der Erreger, der die Schweine befällt und tödlich wirkt, kann nicht auf Menschen übertragen werden.
Bei der Fleischzubereitung soll aber aus hygienischen Gründen darauf geachtet werden, dass das Fleisch gut durchgebraten oder gekocht wird, um in jedem Fall auf der sicheren Seite zu sein.
Philstar
RE: Gesundheitsministerium: Es ist sicher, Schweinefleisch zu essen - URi - 21-11-2025
(21-11-2025, 06:35)Hardinero schrieb: kann nicht auf Menschen übertragen werden.
(...)
um in jedem Fall auf der sicheren Seite zu sein.
Das Widerspricht sich ja.
Und auch bei BSE sprang ja der Erreger über...
RE: Gesundheitsministerium: Es ist sicher, Schweinefleisch zu essen - Hardinero - 21-11-2025
Wollen wir den Teufel nicht auf die Wand malen.
Zurzeit ist das aber wohl nicht der Fall.Und Fleisch würde ich unabhängig davon dort sowieso nur gut durchgebraten essen, wenn man so sieht, wie das auf den Märkten so läuft. Vermutlich war die Hygiene gemeint und nicht ausschließlich diese Erreger.
